Catégorie | Cuisine africaine |
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La cuisine botswanaise est unique mais elle partage certaines caractéristiques avec d'autres cuisines d'Afrique australe. Quelques exemples d'aliments, chez les Tswanas : le pap, le samp, le vetkoek et les vers mopane. Un autre aliment, unique au Botswana, est le seswaa, de la viande pillée et bouillie, fortement salée.